＜ブログ更新しました＞ザッキーの酒と肴31
こんにちは。
前回のザキパパ登場のブログが
今までのブログで閲覧数１位になり
ザキパパに対抗心を燃やしている
ザッキーです
＃自作自演で悔しがる
＃ザッキーの字をザキパパよりおっきく
＃身内に対抗心メラメラ
さて今日は酒と肴の会です
前回のカレーのブログを読み
作ったよという声を聴きザッキーは
大変喜んでいます
しかし玉ねぎを２０分ほど炒めたり
スパイスをわざわざ買うなど
めんどくさい点も多いのは事実
今日はめんどくさい点がなく
材料も少なく
ザッキーが簡単にすましたい
かつ、作ってみると意外と周りの反応がいい
そんなメニューです
ではいってみましょー
ザッキーは自分のためだけではなく
バールバロのご飯もたまに作ります
このブログでも分かるように
ザッキーはお酒が好きです
ザキパパもザキママもお酒が好きです
なので揚げ物や辛みのある物
と言った
ものを作ってあげたいんですが
そうはいきません
バールバロにはまだ登場していない人がいます
ザキ婆です
そうなんです
バールバロでご飯を作るときの
優先順位が
ザキ婆の食べれるものになります
ザキ婆は意外となんでも食べれます
＃御年９２歳だよ
しかしなんでも食べれると言っても
やはり辛い物や固いものは難易度が高いです
＃そらそうだ
そんな時に喜ばれるのが
卵料理です
だし巻きや卵とじをしておけば
まぁ万事オッケーです
そんな中でもザキパパ、ママ、婆
みんなが好きなザッキーの卵料理は
天津飯です
天津飯美味しいですよね！
ザッキーも大好きなんですが
作ったことある方は分かると思うんですが
天津飯ってめっちゃ簡単なんですよ
写真のはシイタケも入れてますが
簡単にするなら
白ネギ、かにかま、卵
食材はこれだけでオッケー
ねぎと、かにかまをさっと炒め
卵に入れてかき混ぜて
卵に火を通して
ご飯の上にドン
そしてお湯を沸かし
ウェイパー、醤油、酒
オイスターソース、すりおろし生姜を投入
＃ザッキーはチューブじゃなくてすります
＃香りが違う気がする
再度煮立ったら
片栗粉でとろみをつけて
最後に火を消してお酢です
＃お酢は火を通すと酸味が弱まるからね
ね？
簡単なんです！
でもこれ分かります
文字で読んだら
行程多い
なんや色々入れてる
めんどくさそう
分かります笑
やっぱりやったことないことは
めんどくさいんですよ
でも一度自分の手にしてしまえば
簡単に変わることって多いんですよね
＃髪のスタイリングも一緒
前回のカレーほど難易度は高くないです
そして嫌いな人もあまりいないと思います
良かったら作ってみてください(*^^*)
！
目指せマルシン飯店
「天津飯」
最後まで読んでくれた方
ありがとうございます！
