ザッキーの酒と肴３４
こんにちは。
３３歳の誕生日が近づいてきて
未だに誕生日にワクワクしている
ザッキーです
＃何歳になっても誕生日は楽しい
＃気持ちは未だに２０代
さて今回は久しぶりの
ザッキーの酒と肴シリーズ
最近では酒と肴シリーズを書くと
料理作ったよーという
声を頂く機会が増えて喜んでいます
＃作ってくれた方、ありがとうございます
今回は作り方を書きながら
ブログを書き進めてみようと思います
なんの料理かなーと想像しながら
読んでみてもらえたらと思います(*^^*)
今日は超カンタン
それでいてみんな大好き
冷凍保存もできちゃうあの料理！！
それではいってみましょー！！
～材料～
米 ３合
醤油 大匙３半
白だし 大匙１
みりん 大匙１
にんにく １片
ごま 好きなだけ
まずはお米を綺麗に洗いましょう
そして炊飯器の中に入れて
ごま以外の調味料をいれます
そして水を３合の線まで入れて
味が固まらないように軽く混ぜたら
炊飯開始
＃全然料理してない笑
炊き上がるまでは
途中経過のいい匂いを楽しみましょう(*^^*)
＃最近は良い香りでお酒が飲めます
そしてご飯が炊けたら
中のニンニクを取り出して
＃臭いが気にならない方は出さなくていいよ
底から混ぜ混ぜ
それを三角に握ります
そしてごま油をひいたフライパンで
表面がこんがりする様焼いていきます
＃その時食べる方は最後に軽く醤油を回しましょう
＃いい香りがするよ
最後に表面にごまをパラパラ
そう！
今回の料理！！
焼きおにぎりの完成です！！
粗熱が取れたらラップして冷凍可能
ちょっとした夜食や
出汁をいれてお茶漬け
お弁当なんかにもいいと思います
味付けご飯にして炊いちゃって
それをおにぎりにして焼けば
べチャッとすることも
型崩れすることもなく
美味しくできちゃいます(*^^*)
焼きおにぎり嫌いな人います？
大人から子供までみんな好きだと思います(*^^*)
是非是非やってみてください♪
今回なんかめっちゃまじめに
料理の事だけ書いた感じになっちゃいました笑
毎回毎回書く感じ変わるブログですが
最後まで読んでくれた方
ありがとうございます！！！
