ザッキーの酒と肴50
こんにちは。
ザキパパの新しい趣味になればいいなと思い
マインクラフトを勧めて
switchとマインクラフトを買ったものの
やり方が分からずひたすら土地を掘り続けてる
ザッキーとザキパパです
＃誰かマイクラ教えて
＃土地を掘るゲームじゃないよね？
継続は力なり
言葉にするのはやすしですが
継続って難しいですよね
私も苦手です
ですがそんな中でもこの週一のブログは続けれています
まずブログを始める時に思ったのは
長く続ける
長く続けるためにはネタがいる
なら一つ軸になるブログネタを作ろう
それが
ザッキーの酒と肴だったんですね
幸いにも料理はずっと楽しく続けれています
＃お酒もずっと楽しく飲んでます
なら料理ネタを軸に行こう
そんな感じで始めたんですが
気づけばザッキーの酒と肴も今回で５０回
それもひとえに
来店時に読んだよー
とか
お店のＬＩＮＥの方にコメントをくださる
皆様のおかげです
＃感謝感謝です
＃コメントもらえるとザッキーは喜びます
たかだか５０回ですがされど５０回です
読んでいただいてる方がいなければここまで続けてこれなかったです
この先も１００回、５００回、１０００回と
更新していきますので
これからも応援よろしくお願いします(*^^*)
＃感謝の報告でした
ではでは本日も
ザッキーの酒と肴行ってみましょうー！！
今回は少し文字が多くなるので
先にメニューを言っちゃいます
「なんちゃってピザ」です
美味しそうでしょ！
文字は多くなるんですが行程は簡単なので
写真見て
美味しそうやん！！
って思った方は是非最後までお付き合いください
材料
トマト
玉ねぎ
ナス
チーズ
ベーコンなりシーフードミックス
＃ピザの具なのでなんでもいけます
まずトマトをざく切り、玉ねぎをスライス
それをきざんだニンニクとオリーブオイルで炒める
水分がある程度飛ぶまで炒めます
＃塩ちょっと振ってね
＃野菜の水分が出やすくなります
ある程度水分が飛んだらベーコンやシーフードミックスをいれて
さっと炒めます
＃トマトソースの完成
＃味見して塩ｏｒコンソメで味付けしてね
ナスは油を少し塗ってラップに巻きレンチン
そして薄めに輪切りに
＃これで具の準備は終わり
ではでは焼の行程にいきます
フライパンに油を少し引き
餃子の皮を敷き詰めていきます
その上にトマトソースをかけて
ナスを置き
上からチーズをかけます
そして点火
しばらく焼いて、フライパンをゆすって
ピザが滑るぐらいになると底は焼けました
そしてチーズを少し溶かしたいので
蓋をしてもう少し焼きます
こんな感じ
ここまで行けば最後にトースターか魚焼きグリルで
表面に焼き目を入れれば完成
ザッキーは雰囲気出すため温玉とか載せましたが
めんどくさかったらなくてもＯＫ
＃卵って雰囲気出るよね
いろどりでパセリぐらい振ってあげましょ
生地の厚さは餃子の皮でコントロールできるので
薄めが好きな方は少なめに
厚めが好きな方は多めに
各々で色々やってみて下さい(*^^*)
生地は餃子の皮
｛なんちゃってピザ」
夏休みにお子様と一緒に作ってみてください♪
最後まで読んでいただいた方
ありがとうございます
かんぱーい！！
