<ブログ更新しました>ザッキーの酒と肴47
こんにちは。
父の日には妹と協賛で
パイナップルの樹をプレゼントした
ザッキーです
#ザキパパへの賄賂納付完了
#とりあえずは自室で育てるみたいです
皆さん、先週、先々週に
お酒好き界隈でSNSを
賑わせていたものをご存じでしょうか?
サントリーから6月6日に数量限定で販売された
白州のハイボール缶です
ウイスキーを飲まれない方に
白州とは一般的には高価格ウイスキーです
700mlサイズの値段の比較で言えば
吉高さんでおなじみのトリスのウイスキーは900円
#メーカー希望小売価格調べです
井川の遥さんでおなじみの角ウイスキーは1590円
そんな2つに対して白州はというと
4500円
同じサントリーのトリスや角に比べて
サントリーの中でもリッチラインに位置づけされている
ウイスキーです
その味わいはと言うと
#サントリーの紹介文を引用します
森の若葉のようなみずみずしくほのかなスモーキーフレーバーを備えた「ライトリーピーテッドモルト」と、「白州」らしい複雑さと奥行きを持つさまざまな原酒をヴァッティングしました。それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、フレッシュな香り、爽やかで軽快なキレの良い味わいが特長です。
だそうです!
そんな白州の350mlサイズのハイボール缶が発売する
ザッキーは事前には知りませんでした
それこそSNSでやたらと流れてきたので知りました
それを見てこれは買っとこうと思い
コンビニを走り回りました
#ファミマとローソンに出現してると聞いたので
そして見つけた白州缶!!
1本じゃ心もとないし2本の白州を抱えレジに
そしてお会計
1320円
1320円??
缶ハイボール2本しかもっていってないですが
1320円!?
#くどい笑
えー、、ザッキーはSNSで見て
欲しいいい!!!
となり値段調べずに買いました
なんと白州ハイボール缶は1本600円
なんとなくかえって飲もうと思っていましたが
これはなんとなくで飲んだらもったいないやつだと思い
急遽ハイボールに合う肴を用意することを決めました
と、言う事で今回はハイボールに合う肴の紹介
ザッキーの酒と肴。いってみましょー!!!!
材料
鶏もも肉
#今回は250g
生姜
ニンニク
そーです
今回はハイボールといえば
唐揚げです
そして今回は急遽の唐揚げだったので
漬け込みの時間が短くいけるレシピです
まずは
鶏もも肉を一口大に切ります
#今回は気持ち大きめに切りました
そしてポリ袋に投入
そこにニンニク、生姜をすり
#ザッキーはなるべくチューブを使わない
醤油、オイスターソース、酒を大匙1ずつ
#時短でコクを出したいのでオイスター多め
それを揉みこみ20程漬け込みます
#その間にお風呂済ませます
#ザッキーのプライベート情報
そして鶏肉から漬け込みタレをしっかりふき取り
カタクリにまぶして揚げていきます
そして少し高さが出るように盛り付ければ
完成です
ハイボール×唐揚げ
これはもう最強
優勝です
白州ハイボールとても美味しくいただきました
2本目はまだ飲めていません
パイナップルの樹をあげてから
父の日は白州をあげればよかったかなと思ったザッキーでした
#誕生日にあげようかな
#8月まで残っていればですけどね
最後まで読んでいただいた方
ありがとうございました!!
カンパーイ!!
#酒と肴の会の〆の挨拶にしよう