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こんにちは。バールバロのザッキーです。
先週ぐらいは暖かい日もありましたが
最近めっちゃ寒くなりましたね(T_T)
でもでも
ザッキーは寒いのは好きです
なぜかと言うと・・・
冬はお酒がすすむご飯が
増えるからです(*^^*)
お鍋でしょ
おでんでしょ
煮物でしょ
お酒進むでしょー(*^^*)
そしてザッキー
煮物料理作るの
大好きなんですよ❕
煮込んでる間に部屋にいい匂いが広がる
その感じだけで飲めちゃいます笑
冬場はいつもより
キッチンドリンカーになる
機会が増えます笑
そしてこの間
冬に食べたくなるものを
作りました❕
寒い時期にピッタリ
グラタン❕
今回は鮭とジャガイモでしました
寒い時期のグラタン
良いですよね(*^^*)
皆さんも晩御飯の献立に
グラタンどうでしょう
寒い時期にピッタリ
「鮭とジャガイモのグラタン」
こんにちは バールバロのザキママです
ここしばらく暖かい日が続いてますね
皆さんは
お出かけされましたか？
ザキママは先日のお休みで
自然を満喫してきました
そう！
大人になって初の
ガチキャンプ⛺
朝に出発しまして
昼前に現地到着～
テントの設営を教えてもらい
寒くないようにマット、毛布、寝袋を用意
この時点で楽し～～い！
次は、焚き火の準備
薪割り、フェザーステック造り
これ ↑↑↑ ハマりそう 好きかも…
ファイヤースターターで着火
火吹き棒で「火よ大きくなあれ❣」
すご～い マツチ使わずに着いた❣
アヒージョにステーキ、猪肉、焼き芋、キムチ餃子鍋
薪で焼いたパンはサクサク！
何よりも飯盒で炊いたご飯が甘かった～
夜になると焚き火で暖をとりながらトランプ遊び
空を見上げると 星がいっぱい☆ ☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆☆
鳥のさえずりで目が覚め、外は霧
さすがに寒いなぁ
と、ラジオ体操第一をなぜか始める笑
朝の体操は気持ちいいですね!(^^)!
そして朝食をすますと片付けを
楽しい時間はあっという間＼(^o^)／パチパチ
皆さんも、キャンプ行かれたことありますか？
時間に追われない自然との空間
ホントに貴重な経験が出来ました
ぜひぜひ、自然いっぱいの所にお出かけしてみてください！
こんにちは。バールバロのザッキーです。
今日めっちゃ寒いですね(T_T)
こんな日に食べたくなるものを
先日作りました
おでんです！
寒くなってくるとおでん！
おでんデス！
ですですｄｅａｔｈ！
↑最近半沢直樹見終わりました笑
寒くなってくると
おでん最高ですよね～
おでんとお酒
冷えた夜には最強です
でも子供の時は
晩御飯がおでんだと
嬉しくなかったんですよね
おでんはおかずじゃない！
ご飯が食べれない！
なんて思ってたのが懐かしい・・
今となっては自分で
作っちゃうんですから笑
そんなおでんを友達宅での飲み会へ
差し入れにもっていきました
そしたら
おでんも売れたんですが
まさかのきんぴらが一番人気でした笑
まさかの笑
このきんぴらも
ミンチをピリ辛に炒めてから
ごぼうとにんじんと
きんぴらにしたので
ザッキー的にもお気に入りではあるんですが
まさかおでんを凌ぐとは笑
皆さん
寒い日には是非おでんを(*^^*)
寒い日には最強「おでん」
まさかの一番人気「ピリ辛きんぴら」
こんにちは。バールバロのザッキーです。
１１月に入り暗くなるのも早くなってきましたね
最近では出かける時の服装に
かなり悩みます
そんな時期になると
紅葉に向けて各地で
ライトアップをされるところが
増えてきますね
嵐山～亀岡のトロッコの
ライトアップとか
一回行ってみたいですね
そんなライトアップ
行ってきました
高台寺へ❕
紅葉はまだだったんですが
お庭を使った
プロジェクションマッピング
鏡写しかと思う池を
見てきました
紅葉もまだのせいか
そこまで人も多くなく
ゆっくり見て回れました
不思議なもので
綺麗なものを見てると
長時間歩いていても
全然苦にならないんですよね
気づけば一時間半歩いてました
とてもいい時間になりました
もちろん紅葉の時のが
綺麗やとは思いますが
今は今で人が多くないので
いいかもしれません(*^^*)
皆さんの色々行かれたお話を聞けるのも
楽しみにしています
こんにちは。バールバロのザッキーです。
涼しくなってきましたねー❕
それに伴い美味しい食材も
これからどんどん増えてきますね！
ザッキーもこの間秋の味覚を楽しみました
秋刀魚です！
昔は晩御飯に焼き魚がでてきても
全然嬉しくなかったのに
大人になり
お酒を覚え
今となっては焼き魚は
凄くテンションが上がるメニューです
特に脂がのった秋刀魚
多めに塩をまぶし焼く
最高ですよね
しかし
最近ザッキーは
料理をするのが好きなので
ただ焼くだけでは楽しくない
なので押し寿司と竜田揚げにしました
竜田揚げにすることにより
骨も骨せんべいとして使い
まるまる一匹使い切れました
そして押し寿司
やってみたら意外と手がかからない
でも凄い作った感はある
めっちゃ楽しかったです
次はサバやサーモンでやってみようかな
皆さんも秋の味覚
楽しんでください(*^^*)
酢でしめてトースターで焼いてます
「焼き秋刀魚の押し寿司」
骨は骨せんべいに
「秋刀魚の竜田揚げ」
こんちはバールバロのザキママです
今回二度目のブログとなります
ちょうど今が
一番過ごしやすい季節になってきましたね
皆様はどこかにおでかけされました？
私は先日のお休みに出かけてきました
桂離宮です
京都にいながら、初めて行ってきました
一言で！
素晴らしい！
全てが計算されていて
どこから見ても感動！
ガイドさんの説明を聞きながら
心地良い日差しと緑に包まれて
「ん～そうなんや～⁉
すご～い！なるほど…」
と、感心することばかりでした
（ホントに今まで行ってなかったのがもったいないくらい(;・∀・)）
一年中
四季折々の景色が楽しめるらしいので
今度は寒い季節にも行ってみたいです
きっと空気が澄んでて
池に映る木々や空が
より一層きれいなんだろうなぁ
って、思い出すだけでもワクワクしてきます
ほんと良かったです❕
写した写真は
なんと１００枚近く（笑）
ぜひぜひ
素晴らしい景色を
ご自分の目で
体感してみてくださいね
人も少なく
コロナ対策もバッチリ
今がチャンスです❣
あっ！そうそう
ヒールはダメなので
女性の方はご注意くださいませ !(^^)!
（あと事前予約が必要です）
こちらがとった写真です
こんにちは。バールバロのザッキーです。
前回はザキママに譲りましたが
今日はザッキーです(*^^*)
最近のザッキーは
体を引き締めるのが
趣味になっています
もともと太ったり痩せたりを
繰り返していたのですが
このコロナ禍で
おうち時間がふえた為
家でトレーニングをしよう
と思い
宅トレを始めて
今まで部活動とかに
熱く取り組んでことがなかったので
体に筋肉が付く
ということが全くなかったんですが
半年間宅トレを続けたら
自分でもびっくりなんですが
最近腹筋がうっすらと
割れ始めました！！！
横線しかつかないと思ってた
お腹に
まさかの縦線が！！
やっぱり何事も継続って大事ですね笑
さらに人間面白いもので
今まで関心なかったのに
少し結果が出だすと
より欲が出てくるもので
トレーニングだけでなく
食べるものにも
気を付け始めたりしたりして
只今いい体作りに
ハマっている真っ最中です
ザッキーはどこに向かっているのか笑
ということで
今回はヘルシーなつまみで！
「豆腐サイコロステーキ」
ポイントは
豆腐の水切りをしっかりすること
したらばとても味が染みこむので
美味しくいただけます！
こんにちは。ザキママ初のブログです
１９９４年～２０１９年まで
夫婦二人体制の
バールバロ
そして２０２０年からはブログでおなじみの
ザッキー
が新しい風を吹かせてくれてます
これからも
どうぞよろしく
お願い致します
それでは本題に・・
連休の火曜日
この日しか行けない所に行こう
それは
新しくなった
京セラ美術館
なぜこの日しか行けないかというと
美術館は月曜が休みなんです(T_T)
なので月曜が休みの美容師は
美術館に行ける機会が
限られるんです(T_T)
そんな感じで行った
京セラ美術館
皆さん
今行くチャンスです
お庭はほんわかする感じで
山を見ながら時間を過ごす
そして気候も最高
なにより！
人が少ないです！
京セラ美術館
今がチャンスです！
ゆっくり美術館を堪能した後は
いつも行列で諦める
「山本麺蔵」
夕方だったのか待ち無しで入店
山本麺蔵は
ごぼうの天ぷらが有名
しかし以前テイクアウトで
天丼を頂いたので
今回は
「肉ごぼううどん」
お出汁はしっかり
かつおだし
麺も
モチモチ、ムチムチ
噛み応えバッチリ！
美味しかったですよ～
是非ご賞味あれ
こんにちは。バールバロのザッキーです。
料理を始めてからザッキーに変化が出てきました
今まで食べれない、食べたくない
と思ってた物が食べれるようになりました
こういうと今まで作ってくれてた方に申し訳ないですが
自分で作るとなると
好き嫌いをしていると
メニューの幅が狭くなってしまうので
トライしてみるかと作ってみると
案外食べれるものなんだなと思うものが多かったです
「昔食べて美味しくなかった」
「見た目的に好きじゃない」
などなど
意外と嫌いなものって
トライしてなかったり
昔の記憶で止まってるものが多くないですか？
それは食べ物に限らずでもありますが
一度ついたイメージって
なかなか消えないし
そのイメージを変える機会って
なかなかないですよね
ザッキーは料理を始めたことで
そう思える機会ができました
皆さんもトライしてみるとクリアできるものが
案外身近に色々あるかもしれませんね
ってなんか今日はまじめな話になっちゃいました笑
まとめると昔は嫌いだったピーマンが最近
美味しく食べれるようになったという話でした笑
今ではピーマン好きです
「青椒肉絲」
こんにちは。バールバロのザッキーです。
皆さん秋を楽しんでいますか？
ザッキーは最近筋トレにもハマっていて
スポーツの秋
料理も変わらず楽しめていて
食欲の秋
など秋を楽しめていますが
今日お話しさせていただくのは
読書の秋です
ザッキーは結構本読みます
漫画ではありません笑
活字です
僕を知ってる人なら意外と思いますよね笑
そんなザッキーが最近読んで
面白かった本を勝手にご紹介！
「アンマーとぼくら」
著 有川浩
「図書館戦争」「阪急電車」など書かれた有川浩さんの作品です
かりゆし５８の「アンマー」が
１０周年を迎えたのを機会に
「アンマー」を題材に有川さんが書かれた作品
この作品・・・
沖縄が好きな方は
是非読んでいただきたい！
読み終わった後は
沖縄に行きたーい！！
ってなります笑
簡単にあらすじ紹介ですが
主人公のリョウが３日間の休暇で故郷の沖縄を訪れる。
親孝行のため沖縄の島内をおかあさんと観光する。
しかしこのおかああんリョウにとっては二人目のおかあさん。
一人目のお母さんは子供のころに亡くしている。
その後父親の勝手な行動で新しいおかあさんの生活に。
沖縄に帰ってきた３日間でリョウは昔のことを思いだす。
北海道から沖縄に引っ越してきたこと
友達と喧嘩したこと
自分よりも子供に見えた父親のこと
お母さんが亡くなって新しいお母さんができたこと
そして、そんな父親が亡くなってしまったこと。
それは３日間、７２時間という短い時間だったが
リョウにとっては夢のようで慈悲深い、確かな３日間であった。
と、まあ、おかあさんと沖縄の各所を廻りながら
過去を振り返ったり
思い出話をしたりと
話は進んでいくんですが
なんせ有川さんの書く
沖縄の情景描写が素晴らしい！
もう景色浮かびますもん
そしたら沖縄行きたくなるしかない！
あとこの話のお父さん！
子供すぎて序盤正直イライラします笑
全部自分軸で動いていて
思い道理に行かないと駄々こねる
そんな父親も話が進んでいくにつれ
リョウとおかあさんで答え合わせをしていくと
伝わりにくかった思いやり
思いがあるからわがままをしていた
そんな事がわかってくると
お父さんに対する印象がどんどん変わっていきます
読み進めていくうちに
それぞれの思いがグッと入ってきて
「たまには親孝行しないとな」
そう思わせてくれる作品でした
ちなみにこの本読んでから
ザッキーは「アンマー」よく聞いてます笑
影響されやすい笑
こんにちは。バールバロのザッキーです。
料理をする方で
「作ってる間にお腹ふくれる」
と言われる方、多いですよね
ザッキーも料理をし始めて
それが分かる様になってきました
煮物とか味見を結構こまめにする料理なんかは
まさにそれ
そんな食べてるわけでもないのに
なぜか少し満たされる
そしてこの間今までで一番
作ってる間に一番ふくれた料理が
天ぷらです
ふくれるというより油が・・・
ザッキーの作る天ぷらは
油をふんだんに使いたいんですが
後処理もめんどくさいので
小さめのフライパンで油をひいて
節約兼後処理を楽にしています
ですが小さめのフライパンでやるので
小分けに揚げていかないといけないので
油の前にいる時間が長くなります
そーなると思いました
油って長時間吸うと
あんなにずっしり来るんですね(-_-;)
揚げ終わってすぐには
食べようとはならなかったです
揚げたてが食べたかったのに(T_T)
っていう事を思った天ぷらです
色んな具でしましたがおススメはブロッコリー
「天ぷら盛り合わせ」
こんにちは。バールバロのザッキーです。
最近すっかり涼しくなり
だいぶ秋らしくなってきましたね
昨日はお休みを頂いたので
ザッキーも秋を感じれるところにいこうと思い
比叡ガーデンミュージアム
に行ってきました
みなさん比叡ガーデンミュージアム
ご存じですか？
延暦寺よりも奥の
比叡山山頂にある植物園です
この植物園、美術館要素もある植物園なんです
モネ、ルノワール、ゴッホなどの絵を陶板で再現され
花と絵画を合わせて楽しめる植物園です
花と絵画と山頂からの景色
素敵すぎません！？
しかも絵画には音声ガイドが付いていて
それぞれの絵の背景を教えてくれます
皆さん音声ガイドって使われたことありますか？
使われたことがない方
美術館など行かれた際は使ってみてください
充実度が２倍にも３倍にもなります
比叡ガーデンミュージアムはモネの絵が多かったため
昨日でモネに対しての知識がかなり増えたと思います
この写真はモネの池を再現されたもの
綺麗ですよね
ちなみにモネが書いた池は
自宅の池みたいです
あんな立派な池があるお家ってすごいですよね笑
これは途中の休憩所からの風景
素晴らしいでしょ
琵琶湖って改めて大きいな～って思います
そして昨日は天気が良かった
ザッキーは結構強めの晴れ男です(*^^*)
昨日はダリアが見頃だったみたいで
とてもきれいでした
ちょっと写真に光入れすぎましたが笑
ガイドを聞き持って歩いていると
気づけば２時間半ほど経っていました
もう大満喫です
もう少ししたらバラが咲くのかな？
また季節を変えていってみたいなと思います
比叡ガーデンミュージアム
すごく楽しかったのでおススメです(*^^*)
