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こんにちは。

 

京都マラソンに向けて

 

着々とランニングをし始めている

 

ザッキーです

＃なぜ京都マラソンにでるのか
＃それはまた後日話ます

 

 

 

 

 

 

 

今日はお久しぶりのあのコーナーです

＃お待たせしました

 

 

サボってた訳じゃないんですよ

＃言い訳タイム

 

 

料理は定期的にしてましたよ

 

 

 

ただ他に話したい事が多かっただけなんです

 

 

 

言い訳じゃないですよ

＃そう。言い訳じゃない

 

 

と、まあ弁解はその辺にしておいて

＃うだうだとすいません

 

 

今回はザッキーの酒と肴のコーナーです

 

 

 

そしてこの度ザッキーの酒と肴に変化が生まれました

 

 

 

皆さんは最近ドラマを見てますか？

＃いつものように話が遠回りです

＃しばらくお付き合いを

 

 

ザッキーはあまりドラマを見ません

 

 

 

毎週同じ日に家にいないからです

 

 

 

なのでドラマを見る場合は配信物になります

 

 

 

 

その中で最近見ているドラマがあります

 

 

 

 

それは

 

 

 

「晩酌の流儀」です

＃栗山千明さん主演

 

このドラマ知ってますか？

 

 

 

すでにシリーズ物で

 

 

 

シーズン２まで放送されてて

 

 

 

今度からシーズン３が始まるドラマです

 

 

 

 

ちょっとだけドラマの話しますね

 

 

 

１人の女性が一日の生活の〆に

 

 

 

最高の乾杯をするために一日の活動して

 

 

 

夜に最高の一杯を迎える様を描いたドラマです

 

 

 

このドラマを見てから

 

 

 

 

ザッキーの酒と肴は少し変わりました

 

 

 

それまでのザッキーの酒と肴は一皿レシピが多かったです

 

 

 

ですがこのドラマででてくる献立はこれです

 

 

これは何話かで出てきた献立なんですが

 

 

 

いつも基本多品目！

 

 

 

多品目！！

 

 

 

多品目ってやっぱり見栄えいい！

 

 

 

そう思いました

 

 

 

って事でいつまで続くか分からんですが

 

 

 

しばらくザッキーの酒と肴は

 

 

 

多品目路線でいってみます

 

 

 

それではお久しぶりの

 

 

 

ザッキーの酒と肴。いってみましょ～！！

 

 

 

 

 

 

 

本日のザッキーの酒と肴のお品書きは

 

 

 

ひじきご飯

高野豆腐卵とじ

ポテサラ入りハムカツ

なめたけ冷奴

～作り置き三点盛り～

ニラツナもやし

煮卵

明太レンコンきんぴら

 

梅酒ソーダで

 

 

今回はこの中からポテサラ入りハムカツのレシピを

 

 

ポテサラって作ったものの余ることないですか？

 

 

そんな時はこのハムカツにするのもおススメ

 

 

 

 

 

余ったポテサラをレンジでチン

 

 

温めて柔らかくなったポテサラを

 

 

ペーストっぽくできるように潰す

 

 

その潰したポテサラを

 

 

ハムとハムに挟んで

 

 

卵をくぐらせ、パン粉をつけて揚げれば

 

 

ポテサラ入りハムカツの完成

 

 

これね、思った以上にいいレシピでしたよ

 

 

お子さん絶対好き

 

 

ハムとポテトなのでいうなれば

 

 

簡易版コロッケ

 

 

コロッケやるより断然楽なのでぜひやってみてください

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます

 

 

それでは

 

 

また来週

 

 

かんぱーい！！

こんにちは。

 

高校野球の終わりと共に

 

夏の終わりを感じ始める

 

ザッキーです

＃今日は決勝

＃両校とも頑張れ

 

 

 

 

 

 

 

さて、今日はタイトルの通り

 

 

 

ザッキーが次にやりたい事の話です

 

 

 

お店でお話させて頂いている方は

 

 

 

 

ご存知の方も多いと思いますが

 

 

 

 

ザッキーは最近AIや新しいテクノロジーに

 

 

 

 

興味津々です

＃ややこしい話が多くてすいません

 

 

 

その中で先日は姪っ子の誕生日に

 

 

 

 

AIと共に絵本を作りました

 

 

こちらですね

 

 

 

 

で、この絵本をお客様に手に取って見てもらうと

 

 

 

 

今、AIでこんな事ができるんだと思ってくださる意見と

 

 

 

 

もう一つ、たくさんいただく声があります

 

 

 

 

どんな意見かの前にこちらをご覧ください

 

 

この左のページがそうなんですが

 

 

 

一部、ザキパパの絵も絵本にいれています

 

 

 

 

そう！

 

 

 

 

このザキパパの絵なんです

 

 

 

AIが作る絵の中にザキパパの絵が入ることで

 

 

 

AIの絵もいいけどやっぱりパパさんの絵良いわ～

 

 

 

と言う声をたくさんいただきます

＃褒めて頂きありがとうございます

 

 

そこで思ったのは

 

 

 

AIの絵、ザキパパの絵

 

 

 

どちらが良いかという話ではなく

 

 

 

共存することでお互いの良い所を

 

 

 

引き立てあうんじゃないかと

 

 

 

AIだけで作るとどこか機械的で温かみがない

 

 

 

ザキパパの絵だけだとそもそも全ページ書くのが大変

 

 

 

だから組み合わせてみると面白いなと思いました

 

 

 

そこでザッキーは考えた！

＃ひらめきました

 

 

バールバロに来てくれるお子様の絵と

 

 

 

 

AIのコラボ作品集みたいなのはできないかと

 

 

 

 

ここで必要になるのはお子様の協力なんですが

 

 

 

お子様で絵を描いてもいいよーと言う方に

 

 

 

画用紙に動物や生き物を書いてもらいます

 

 

 

その動物たちをデータに取り込んで

 

 

 

AIで描いた背景にがっちゃんこします

＃ざっくり背景

 

 

AIは人など細かい対象を書くのはまだあまり得意ではありません

＃指が４本とかになるの

＃よく見るとちょっとホラー

 

 

 

しかし背景画においては強いです

＃しかも早いしね

 

 

 

なのでAIの得意領域の背景と

 

 

 

お子様の書いた絵を組み合わせたら面白いんじゃないかと

 

 

 

お子様からしても自分の描いた絵が

 

 

 

カッコイイ背景の中にあるのは喜びポイントじゃないかな？

 

 

 

とかとか考えてたら面白そうだなと思い

 

 

 

とりあえずお子様のお客様が来たら

 

 

 

絵を書いてもらえるかお願いしてみようかなと

 

 

 

ニヤニヤしながら考えているザッキーです

＃変態じゃないよ

 

 

 

親御様からしてもご自身のお子様や

 

 

 

近所の子の絵が一緒に載ってる作品集

 

 

 

面白いんじゃないかなと

 

 

 

お子様がいないお子様も今、こんな事ができる

 

 

 

そんな事を知ってもらえる機会になるんじゃないかなと

 

 

 

【バールバロのお客様と作る作品集】

 

 

次はそんな事をやってみたいなと思っている

 

 

ザッキーの報告会でした(*^^*)

 

最後まで読んでいただいた方

 

ありがとうございます！！

こんにちは。

 

祇園祭に行くか行かないか

 

とても悩んで

 

人込みと気温を理由にテレビで見ようとしたら

 

京都テレビが映らず、祇園祭を感じれかった

 

ザッキーです

＃Ｙｏｕｔｕｂｅで雰囲気だけ見ました

＃京都テレビが映らないことを知れました

 

 

 

 

 

 

最近ザッキーは映画をよく見に行くようになりました

 

 

休みの日に予定と予定の間が空くことがあり

 

 

その都度その時間の埋め方に悩んでいるときに

 

 

映画を見ればいいじゃないかと

 

 

思うようになり

 

 

今となってはあえて、予定と予定の間に

 

 

映画の時間を作って

 

 

スケジューリングするようにもなりました

＃お客様との会話の引き出しにもなるしね

 

 

 

そして昨日も映画を見てきました

 

 

 

「君たちはどう生きるか」

 

 

 

この映画をご存じですか？

 

 

７月１４日公開で

 

 

１７日までの４日間で

 

 

 

１３５万人動員

 

 

 

興行収入２１．４億円を突破している映画なんです

 

 

 

 

でもその割に聞きなじみのないお客様も多いのではないでしょうか？

 

 

 

なぜこれほどのヒット作なのに聞きなじみがないか

 

 

 

そう！

 

 

 

この映画は宣伝を全くしていないからなんです

 

 

 

ＣＭもゼロ

 

 

 

公式ホームページもない

 

 

 

モチロン、キャストも非公開

 

 

 

ではなぜそんな作品がこんなにヒットしているのか

 

 

 

答えはこの作品が

 

 

 

宮崎駿のジブリ映画だからです

 

 

 

 

 

 

宣伝方法はイオンなどの映画館に貼られているこのポスターのみ

 

 

 

あとはそこからの口コミ、ＳＮＳでの拡散

 

 

 

 

新しすぎるし、めちゃくちゃ勇気のいるマーケティング

 

 

 

実際に宮崎駿さんは

 

 

 

相棒で指揮をとられている鈴木敏夫さんに

 

 

「ちょっとぐらい宣伝したほうが、、」

 

 

と、言ったとか言わなかったとか

 

 

 

まぁとにもかくにも見る側からしたら

 

 

 

宮崎映画の１０年ぶりの新作

 

 

気になる人は多い

 

 

しかもその前情報は何もなし

 

 

なので実際見た私が少しでも話してしまうと

 

 

全てがネタバレになります

 

 

なので内容については私も触れません

 

 

 

 

この情報があふれている今の世の中で

 

 

前情報全くなしで楽しめるエンタメ

 

 

いやー、新しいですね

 

 

さすがジブリ。さすが鈴木敏夫。

 

 

 

なので私も内容には触れずに煽ります(*^^*)

 

 

最後に見終わって過去ジブリについて調べてて

 

 

 

興味深い記事があったのでそちらの紹介

 

 

宮崎駿さんは過去何度も引退をほのめかしておりますが

 

 

そのコメント集が面白かったです

 

 

遡ること

 

 

天空の城ラピュタ後

「人生で最高に引退したい気分」

 

紅の豚後

「アニメはもうおしまい」

 

もののけ姫

「１００年に一度の決意。これを最後に引退」

 

千と千尋の神隠し後

「引退してシニアジブリを立ち上げる」

 

ハウルの動く城後

「ここ数年で最高の辞め時」

 

崖の上のポニョ後

「体力的にも本作が最後の長編になるだろう」

 

風立ちぬ後

「出来は上々で申し分の無い引退のチャンス」

 

 

 

どうでしょう

 

 

ラピュタの時から引退をほのめかしていたとは

 

 

今回、今までにない公開の仕方をした

 

 

「君たちはどう生きるか」

 

 

こちらの作品が宮崎アニメ最後の作品になるのか

 

 

いずれにせよ色々な角度から見ても

 

 

本作品は要注目なことに変わりはないでしょう

 

 

見に行かれた方は是非バールバロでシェアしましょう♪

 

 

ではでは最後まで読んでいただいた方

 

 

ありがとうございました！！

こんにちは。

 

姪っ子に送る

 

AI×ザッキーで制作を進めてた絵本が完成して

 

出来栄えが意外と良かったことに

 

ご満悦なザッキーです。

＃お店に置いてるので見てください

＃ちょこっとチラ見せ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日はこの絵本を見せるために

 

 

 

ザキ妹家に行ってきました

 

 

 

まだザキ姪は一歳ちょっとなので

 

 

 

内容までは理解できませんが

 

 

 

まぁ喜んでたんじゃないでしょうか

＃早く大きくなるのだ

 

 

 

二日前の夕方からお邪魔したので

 

 

 

その夜はザキ婿とも晩酌し

 

 

 

いろんな話をしたり

 

 

 

昨日はザキ妹、姪とランチに出かけたり

 

 

 

ゆったりな休日を過ごしました

 

 

 

そしてまだ二度目なのですが

 

 

 

ザッキーがザキ妹家に行くと毎度することがあります

 

 

 

ザキ妹家への作り置きです

 

 

 

普段子供を見ながらの家事とかだと色々大変だと思うので

 

 

 

ひたすら料理だけをするなら

 

 

 

全く苦じゃないザッキーがひたすら料理をします

＃昨日は５時間料理したよ

 

 

 

昨日は

 

 

肉じゃが

鮭の竜田揚げ

手作り鮭フレーク

ナスと万願寺の煮びたし

鶏むねとピーマンの甘酢炒め

コロッケ

照り焼きチキン

塩焼きそば

 

 

を作ってきました

＃野菜室と冷凍庫を減らしてきました

＃いい叔父してます

 

 

 

と、まぁ色々な料理をするのが好きなザッキーなんですが

 

 

 

作り置きしたものって最後ちょっと余ったりしません？

 

 

 

ザッキーも友達とかに振舞った時に作りすぎて

 

 

 

余りがちで最後食べるのに飽きるものがあります

 

 

 

そう

 

ポテサラです

 

 

 

ポテサラって大量に作りやすいんですが

 

 

 

意外に残りやすい

 

 

 

最後は飽きた味を無理やり食べる

 

 

 

そんなことも少なくないです

 

 

 

そこで今日はそんなポテサラの

 

 

 

リメイクレシピのご案内

 

 

 

なんか今日はザッキーの酒と肴までのもっていき方が

 

 

 

しっくりこない感じで来てしまってる気がするんですが

＃ザッキーだけかな？

 

 

 

気を取り直してザッキーの酒と肴いってみましょー！！

 

 

 

 

 

 

 

 

ポテサラリメイクレシピ

 

 

材料

ポテサラ

チーズ

豆乳（牛乳でも可）

コンソメ

 

 

 

まずフライパンにポテサラ投入

 

 

そこに少しずつ豆乳を入れながら

 

 

ポテサラをほぐしていきます

 

 

ここは言葉で言うのは難しいんですが

 

 

良い硬さになったら

＃ちょっと粘り気できるぐらい

 

コンソメを少し入れて

 

 

更に混ぜます

 

 

それを耐熱容器に入れて

 

 

上からチーズをかけて

 

 

オーブンへ

 

 

良い感じに焼き目が付けば完成です

＃超絶簡単

 

 

そうポテサラグラタンです

 

 

暑い時期にグラタンの紹介かーいって感じですが

＃冬に言えよな

 

 

簡単なので是非！

 

 

お子様も喜んでくれるんじゃないかな

 

 

 

ポテサラリメイク

 

「ポテサラグラタン」

 

 

 

最後まで読んでくれた方

 

 

ありがとうございました

 

 

かんぱーい！！

＃ザッキーの酒と肴の挨拶だよ

こんにちは。

 

あなたにとって夏歌は？

と聞かれると

 

森山直太朗の「夏の終わり」

と答えるザッキーです。

＃夏が嫌いなわけではありません

＃皆さんの夏歌はなんですか？

 

 

 

 

 

 

涼しい日が増えてきました

 

 

暑かった夏もいよいよ終わりですね

 

 

そして９月に入りました

 

 

 

９月に入ったということは・・・

 

 

 

 

 

 

バールバロが２９年目に突入しましたー！！！

＃パチパチパチパチ

＃創業時ザッキーは５歳でした

 

 

 

 

全国に２０万件以上あると言われている美容室

 

 

毎年約１万件新規店舗が増え

 

 

７０００件が閉店している

 

 

そんな美容室業界で色んな説はありますが

 

 

１０年以上続く美容室は

 

 

全体の３％

 

 

 

さらに２０年以上続いてる美容室は

 

 

全体の０．３％

 

 

 

 

０．３％しかないんです

 

 

 

ザキパパ、ザキママにもこの数字は伝えました

 

 

 

ここまで少ないとは思ったなかったみたいでしたが

 

 

 

ザッキーもここまで少ないとは思っていなかったです

 

 

 

何が言いたいかというと

 

 

 

 

ここまで支えてくださっているお客様の皆様には

 

 

 

感謝しかありません

 

 

 

 

いつも本当にありがとうございます！！！

 

 

 

 

２９年目もお客様を綺麗に

 

 

 

 

来店するとリラックスできる

 

 

楽しんでもらえる

 

 

 

 

そんなお店にするよう

 

 

 

より一層努力していきますので

 

 

 

２９年目のバールバロも

よろしくお願いいたします！！

 

 

 

１１月、１月と新メニューも考えています

 

 

 

そちらもまたお知らせしますので

 

 

 

どうかお楽しみに～

 

 

 

最後まで読んでいただき

ありがとうございました(*^^*)

 

 

こっそり本日の１枚

 

ザキパパ作

「バールバロ」

 

こんにちは。

 

高校野球の時期になると

母校の結果が気になるザッキーです。

＃頑張れ洛水高校

＃監督は少年野球の１個上の先輩

 

 

 

 

 

 

 

皆さんヘアスタイル変えたりしていますか？

 

思っていても中々勇気出ないですよね(^^;

 

そんな方たちのきっかけになればと

 

今日はザッキーがイメチェンをした

 

という報告のブログになります(^^;

 

 

 

 

ザッキーは基本、男性にしては髪が長いです

 

 

長めのスタイルが好きです

 

 

好きな男性像も

 

ＨＹＤＥさん

赤西仁さん

ローランドさん

 

長い髪が似合う方々が好きです

＃最近は特にローランドさん推しです

 

ですが悲しいことに

 

 

ロングは流行にロングがなかなか来ません

 

 

最近ではツーブロックやマッシュ

 

 

 

やはり短いスタイルが強いです

 

 

 

ですが流行は廻ると言います

 

 

 

ツーブロックも昔流行ったのが回ってき

 

 

 

女性でも今またウルフが回ってきてます

 

 

 

去年には髪型ではないですが

ルーズソックスなんかも回ってきています

 

 

 

 

ザッキーはずっと待っています

 

 

 

 

一つ屋根の下の江口洋介

ビューティフルデイズの木村拓哉

ムコ殿の長瀬智也

 

 

 

 

このロングの時代が姿を変え回ってくることを！！

 

 

 

 

しかし

 

 

 

 

 

 

しかし

 

 

 

 

 

 

 

待ち続けて１０年以上

 

 

 

 

 

その間に周りからは

 

 

 

 

 

いい加減切ったら？

 

 

 

 

 

何度言われたことか・・

 

 

 

 

 

 

その度

 

 

 

 

 

ロングの時代もいつか来る！

 

 

 

 

そう言い続けました

 

 

 

 

しかしそう言いながらも

 

 

 

 

 

ツーブロックってやったら似合うかな？

 

ショートって爽やかに見えるよなー

 

とか

 

 

切ってみたい気持ちがよぎることもありました

 

 

 

 

 

しかし

 

したことないことへの挑戦は中々勇気が出ません

 

 

 

 

 

てことは、お客様もきっとそういう方が多いはず

 

 

 

 

 

ならばザッキーがやってみたら

 

 

お客様の変化へのきっかけになったりしないかな？

 

 

と、自分にいろんな理由をつけて

 

 

ロングへの未練を持ちながらも

 

 

 

 

ザッキー

 

 

 

 

 

 

 

バッサリ切りました！

 

 

 

 

 

 

 

スッキリです！

 

 

 

 

 

 

さっぱりです！

 

 

 

 

 

 

 

おそらく爽やかです！笑

 

 

 

今年の夏ザッキーはさっぱりした姿で

 

皆さんをお待ちしています！

 

 

そしてそのスタイルを見て

 

 

イメチェンしてみよかなと思ってもらえたら嬉しいです(*^^*)

 

 

ザッキーがただ髪を切ったという話を

 

最後まで読んでいただき

 

ありがとうございました！

 

皆さんもイメチェンしてみては？(*^^*)

こんにちは。バールバロのザッキーです。

 

2022/01/10

 

 

今年も無事成人式を終えることができましたー❕❕❕

 

美容師をされている方なら多くの方がそうだと思うのですが

 

お正月を迎え

 

お正月休みが終わっても

 

成人式が終わるまでは

 

なかなか気が休まらない

 

そんな感じです。

 

髪を綺麗にして

 

振袖をまとい

 

笑顔になられる成人の方を見て

 

ようやく落ち着けます。

 

今年は天気も良く

 

寒すぎずで

 

新成人の方たちも

 

良い一日になったんじゃないかなと思います。

 

新成人の皆様

 

おめでとうございます❕❕